Sałatka jarzynkowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duży lub 2 mniejsze ziemniaki
15 dag marchwi
15 dag pietrzuszki korzeniowej
15 dag selera korzeniowego
10 dag ogórków konserwowych (kiszonych)
10 dag grzybków marynowanych
15 dag groszku konserwowego
1 winne jabłko
1 łyżka musztardy
1 mały słoik majonezu
sól
pieprz
cząstka pomidora do dekoracji

Opis:

Ugotowane warzywa osączyć, pokroić w kostkę (wielkości ziarenek np. kukurydzy). Połączyć z majonezem, doprawić do smaku musztardą, sola, pieprzem. Sałatkę przełożyć do salatery, wygładzić wierzch, posmarowac majonezem, udekorowaćWstawić do lodówki na ok.3 godziny.

Smacznego !!.