sałatka jarzynowa

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

4-5 marchewek,
2 korzenie pietruszki,
1 nieduży seler,
1 jabłko,
2 ogórki kiszone,
2 jajka,
majonez,
sól, pieprz,
natka pietruszki.

Opis:

Marchew, korzenie pietruszki oraz seler ugotować do miękkości warzyw. Jajka ugotować na twado. Jabłko obrać, wykroić ogryzek. Wszytskie warzywa, jabłko i jajka pokroić w drobną kostkę, przyprawić solą i pieprzem dodać 3-4 łyżki majonezu oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Wszytsko dokładnie wymieszać.