też obiram warzywa, myślałam,że to oczywiste i nie trzeba o tym wspminać :) już poprawiam :)
A nawiasem mówiąc sałątka jarzynowa ma bardzo wiele wersji. Robię właśnie taką. w ubiegłe Święta sałatka jarzynowa pojawiła się u mnie, mojej mamy oraz teściowej :) W każdym domu było jej pod dostatkiem i mimo, że robiona była z mniej więcej tych samych składników, wszędzie smakowała inaczej :) Ale myślę, że się nikomu nie znudziła.
Robię taką sałatkę od lat tyle,że daję i pietruszkę i seler, natomiast jarzyny po ugotowaniu i ostudzeniu przed pokrojeniem skrobię.Tak ugotowane jarzyny mają więcej swojego smaku i aromatu. Nie daję wogóle ziemniaków które lubią ośliznąć. Bez nich sałatka nic nie traci na smaku a zawsze jest dobra /jeśli zostanie/ nawet po kilku dniach .
asikyoasik (2012-01-31 13:52)
Czyli po prostu wiejska sałatka, pyszna i sycąca :)
mkotula74 (2012-01-23 08:46)
pyszna ta sałatka, troche pracochłonna, ale cóz, czego sie nie robi dla podniebienia. U nas na opolszczyźnie nazywa sie "kartofelsalat"
crisen (2012-01-22 23:03)
Dla nas oczywiste ale dla tych co dopiero stawiają pierwsze kroki często nie jest .Fajnie ,że dopisałaś..
crisen (2012-01-22 22:59)
Zapomniałam dopisać, dodaję jeszcze odrobinę cukru i trochę kwaśnej gęstej śmietany.
W drugiej wersji robię tak samo tylko bez jaj i zamiast cebuli dodaję pora a zamiast groszku kukurydzę..
Sałatka jest pyszna i wszyscy ją bardzo lubią.
Anna Z (2012-01-22 22:56)
też obiram warzywa, myślałam,że to oczywiste i nie trzeba o tym wspminać :) już poprawiam :)
A nawiasem mówiąc sałątka jarzynowa ma bardzo wiele wersji. Robię właśnie taką. w ubiegłe Święta sałatka jarzynowa pojawiła się u mnie, mojej mamy oraz teściowej :) W każdym domu było jej pod dostatkiem i mimo, że robiona była z mniej więcej tych samych składników, wszędzie smakowała inaczej :) Ale myślę, że się nikomu nie znudziła.
crisen (2012-01-22 22:51)
Robię taką sałatkę od lat tyle,że daję i pietruszkę i seler, natomiast jarzyny po ugotowaniu i ostudzeniu przed pokrojeniem skrobię.Tak ugotowane jarzyny mają więcej swojego smaku i aromatu. Nie daję wogóle ziemniaków które lubią ośliznąć. Bez nich sałatka nic nie traci na smaku a zawsze jest dobra /jeśli zostanie/ nawet po kilku dniach .