Sałatka jarzynowa - podobno w każdym domu inna :)

• jajka gotujemy na twardo i obieramy
• do garnka wkładamy kolejno nieobrane marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki
• warzywa zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, ziemniaki zwykle wcześniej są miękkie dlatego dajemy je na górę i wyciągamy wcześniej
• po ugotowaniu warzywa cedzimy, studzimy i obieramy
• jabłko, ogórki, jajka, cebulę i warzywa kroimy w kosteczkę
• do miski wrzucamy wszystko co kroiliśmy, dodajemy groszek i majonez i mieszamy
• przyprawiamy do smaku i gotowe

Smacznego!

Zamiast groszku można dać kukurydzę, czasem jadałam sałatkę z jednym i drugim ale wolę te składniki osobno.