Sałatka Kolorowa Pekinka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 glowka kapusty pekinskiej (drobno poszatkowana)
- 1 duza marchewka (starta na tarce o duzych otworach)
- 1 duze jablko (starte na tarce o duzych otworach)
- 1/2 papryki czerwonej (pokrojonej w cienkie paseczki)
- 1/2 szklanki szczypiorku (drobno pokrojonego)
- 6 plasterkow ananasa z puszki (drobno pokrojonego)
Sos:
- 1/4 szklanki cukru
- 1 szklanka octu 5% lub 1/2 szkl. octu 10%
- 1 szklanka wody
- 1/4 szklanki oleju (jaki lubicie)
- 1/4 lyzeczki soli
Opis:
> Wszystkie skladniki salatki wymieszac w misce
> Polaczys skladniki sosu i dobrze wymieszac az sie rozpusci cukier
> Sosem polac salatke, wymieszac i wstawic do lodowki na godzine w celu przegryzienia sie skladnikow
Salatka jest wyborna w smaku i taka inna od tradycyjnej salatki z kapusty pekinskiej z majonezem. Jest pyszna przystawka do miesa lub ryby.
Zycze Smacznego!!!