Sałatka kurczak-curry
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
pierś z kurczaka 2 szt.
fasola czerwona z puszki 2 szt.
ryż w torebkach 2 sz.
curry, sól, majonez
olej do smażenia
fasola czerwona z puszki 2 szt.
ryż w torebkach 2 sz.
curry, sól, majonez
olej do smażenia
Opis:
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę dodajemy curry-dość dużo [curry w zależności od rodzaju firmy jest mniej lub bardziej aromatyczne] mieszamy i zostawiamy na godzinę. Gotujemy ryż. Fasolę odcedzamy na sicie i lekko płuczemy. Kurczaka wraz z marynatą smażymy na oleju. Ryż [ostudzony] kurczaka [ostudzonego] wraz z olejem na którym się smażył i fasolę mieszamy. Dodajemy majonez i sól do smaku.
Smacznego!
Ja solę jeszcze kurczaka przy smażeniu.[lubie słone]
W tej sałatce panuje taka zasada- ile piersi z kurczaka tyle ryżu i fasoli.
Smacznego!
Ja solę jeszcze kurczaka przy smażeniu.[lubie słone]