Sałatka Makaronowa pycha
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
- 30 dag makaronu ,
- 3 ząbki czosnku,
- 4 łyżki oliwy
- 30dag pomidorów
- 30 dag ogorków
- 2 strączki papryki
- 5 dag czarnych olivek,
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- łyżka posiekanej bazylii,
- sok z 1 cytryny
- 10 dag greckiego sera feta.
Opis:
- Przyżadzanie:
Makaron i jeden obrany ząbek czosnku wrzucic do posolonego wrzatku,ugotowac odcedzic.przelac zimnaąwodą.Dobrze osączyc i pozostawic do ostygnięcia. - Obrac ogórki,oczyścic pomidory.Oba warzywa drobno pokroic.Również paprykę pokroic na małe kawałki.Resztę czosnku przecisnąc przez praskę.
- Przygotowane warzywa i oliwki wymieszac z makaronem.Skropic sokiem z cytryny.Oprószyc solę i pieprzem.
- Oliwe wymieszac z bazylią i szczypiorkiem oraz przecisnietym przez praskę czosnkiem.Zalac sałatkę,wymieszac.Posypac pokrojonym w kosteczkę serem feta.