Sałatka makaronowa z boczkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 g makaraonu wstążki
30 dkg boczku surowego wędzonego
1 papryka czerwona
pęczek szczypiorku
majonez
Curry

KOSZT:11 ZŁ

Opis:

CZAS PRZYGOTOWANIA 25 MIN PORCJA NA 4-6 OSÓB

Makaron ugotować "aldente" Polecam makaron wstążka gruba "goliard" lub też kokardka, wg fantazji.Ja lubię wstążkę. . .
Makaron po ugotowaniu zahartować.

Boczek pokroić w paseczki ( 2cm x 0.5 cm) podsmażyć na chrupiąco, odcedzić z tłuszczu, dodać do makaronu. Paprykę i szczypiorek drobno posiekać, dodać również do mamarony.

Następnie dodać 4 łyżki majonezu , 2 łyżeczki curry oraz szczyptę papryki chilli lub pieprzu cayen do smaku dodać soli . Wymieszać.

MEGA SMACZNA SAŁATKA POLECAM DO GRILA I MIĘS