Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 20 dag makaronu muszelki
- 35 dag wędzonej piersi kurczaka
- 2 duże ogórki konserwowe
- 4 łyżki fasoli konserwowej czerwonej
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz ziołowy do smaku
- Natka pietruszki do ozdoby
Opis:
Makaron ugotować w osolonym wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Odcedzić i ostudzić. Pokroić w kostkę pierś kurczaka i ogórki konserwowe. Fasolę czerwoną opłukać i osączyć. Wszystkie pokrojone produkty wraz z makaronem wymieszać z majonezem,doprawiając solą ( z umiarem,bo kurczak wędzony jest dość słony) i pieprzem ziołowym do smaku. Ozdobić natką pietruszki i schłodzić.