Sałatka mięsna po wiedeńsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dkg pieczeni wołowej 15 dkg peklowanego gotowanego ozora wołowego 15 dkg gotowanej szynki 2 kwaśne jabłka 4 konserwowe ogórki 2 ugotowane na twardo jajka 100 ml majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku

Opis:

Wołowinę, ozór, szynkę, jabłka, ogórki i ugotowane na twardo jajka pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, musztardą, posiekanym szczypiorkiem i sokiem z cytryny. Posolić i popieprzyć. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać z białym pieczywem.