Sałatka na dwa sposoby.

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

- 2 wędzone udka z kurczaka,
- słoik/puszka ciecierzycy,
- puszka czerwonej fasoli,
- 15 dkg sera z niebieską pleśnią, im ostrzejszy, tym lepiej,
- 1/2-1 puszka ananasa,
- garść suszonej żurawiny do wersji nr 2,

Sos I:
2 łyżki majonezu + łyżka śmietany,

Sos II:
2 łyżki dobrej oliwy + łyżka keczupu + 1-2 zgniecione ząbki czosnku,

Opis:

Kolejna z moich sałatek. Na dwa sposoby, bo z obydwoma sosami smakuje wyśmienicie. Polecam.

1. Mięso obieramy z kości i skóry, dzielimy na kawałki.
2. Puszki odcedzamy, ananas kroimy na drobne kawałki (ananas w kawałkach kroimy jeszcze na pół), ser kroimy w kostkę.
3. Składniki (oprócz żurawiny) mieszamy, dzielimy na dwie miski. Część łączymy z sosem majonezowym, do drugiej dosypujemy żurawinę i mieszamy z sosem czosnkowym.

Smacznego!