Przepyszna ! Na obiadek była jako suróweczka , reszta poszła do słoików. Co prawda nie miałam ogórków , bo w listopadzie już o nie trudno , ale też jest świetna bez ogórków. W przyszłym roku na pewno zrobię już jak trzeba , z ogórkami . Dzięki za rewelacyjny przepis!
Ja pasteryzowałem 15min słoiki 0,5l a 20min 1l a co do ogórków to i tak najwięcej witamin jest pod skórką a i smak jet lepszy przynajmniej wg. mnie no i zamieniłem pieprz ziołowy na czarny
Niezbyt przecyzyjnie opisalam sposób wykonania-fakt :(
Ogórki można obrać lub nie.Ja nie obieram,bo używam małych(najczęściej jest to wysort pozostały po produkcji konserwowych-pozakręcane itp).Gdyby to były większe okazy to można obrać,ale nie widzę potrzeby,chociaż miałam okazję kosztować sałatkę (z mego przepisu)z obranych ogórków.Ma trochę inny smak,ale która wersja lepsza nie wiem.
Czas pasteryzacji zbliżony do czasu pasteryzowania ogórków konserwowych lub papryki.Nigdy nie mierzę czasu paseryzacji,więc nie podam konkretnie w minutach.
Cieszę się,że smakowało:))) Jest to najbardziej popularna sałatka wśród moich znajomych i wszyscy ,którzy sprobują wracają następnego sezonu tego do przepisu:))) Tym bardziej,żer sprawdza się jako surówka:))) A co do papryki,to w sałatce smaku papryki się nie wyczuwa i nie przeszkadza mi jej obecność ,mimo,że też jej nie lubię;-)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
asiuniasia (2012-11-18 15:12)
Przepyszna ! Na obiadek była jako suróweczka , reszta poszła do słoików. Co prawda nie miałam ogórków , bo w listopadzie już o nie trudno , ale też jest świetna bez ogórków. W przyszłym roku na pewno zrobię już jak trzeba , z ogórkami . Dzięki za rewelacyjny przepis!
santa (2012-08-12 22:41)
sałatka wspaniała! ilość składników odpowiednia, pasteryzowałam od 8 do 12min . dziękuję za przepis!
sebastian2809 (2012-08-12 13:43)
Ja pasteryzowałem 15min słoiki 0,5l a 20min 1l a co do ogórków to i tak najwięcej witamin jest pod skórką a i smak jet lepszy przynajmniej wg. mnie
no i zamieniłem pieprz ziołowy na czarny
ela 1973 (2012-07-30 06:58)
a ile marchewki ?
wiola198119@wp.pl (2012-07-01 16:38)
Saładka przepyszna.Polecam.
jaska2503 (2011-08-11 19:14)
Niezbyt przecyzyjnie opisalam sposób wykonania-fakt :(
Ogórki można obrać lub nie.Ja nie obieram,bo używam małych(najczęściej jest to wysort pozostały po produkcji konserwowych-pozakręcane itp).Gdyby to były większe okazy to można obrać,ale nie widzę potrzeby,chociaż miałam okazję kosztować sałatkę (z mego przepisu)z obranych ogórków.Ma trochę inny smak,ale która wersja lepsza nie wiem.
grazka13 (2011-08-11 14:39)
Ogórki do tej sałatki obieramy?
jaska2503 (2011-08-11 12:51)
Czas pasteryzacji zbliżony do czasu pasteryzowania ogórków konserwowych lub papryki.Nigdy nie mierzę czasu paseryzacji,więc nie podam konkretnie w minutach.
neliada (2011-08-11 12:43)
Witam. Prosze o podanie czasu pasteryzacji,bo "pasteryzujemy krótko" nic mi nie mówi.Z góry dziękuję :))
jaska2503 (2010-08-23 14:50)
Cieszę się,że smakowało:)))
Jest to najbardziej popularna sałatka wśród moich znajomych i wszyscy ,którzy sprobują wracają następnego sezonu tego do przepisu:)))
Tym bardziej,żer sprawdza się jako surówka:)))
A co do papryki,to w sałatce smaku papryki się nie wyczuwa i nie przeszkadza mi jej obecność ,mimo,że też jej nie lubię;-)
veecky (2010-08-23 14:43)
Witam, zrobiłam tą sałatkę bez papryki bo mój mąż nie lubi, bardzo mu smakowała i był zdziwiony, że sama coś tak pysznego zrobiłam
, polecam wszystkim