Sałatka obiadowa z groszku konserwowego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na porcję dla 2-3 osób:

puszka groszku konserwowego
dwa małe ogórki kiszone
jedno małe jabłko
2-3 łyżki majonezu
pieprz
sól

Opis:

Jabłko i ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Groszek odsączyć.
Wszystko razem wymieszać, przyprawić ... i gotowe :)

Ilość jabłka powinna być mniejsza niż ogórków. Najwięcej ma być groszku.
Sałatka jest bardzo soczysta. Najlepiej nadaje się na obiad do ziemniaczków i mięska.

Podawano ją często w stołówce studenckiej, podpatrzyłam składniki i zapisałam sobie :)

Smacznego