Sałatka od Grażynki

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
1 kg zielonych pomidorów
1 kg ogórków
1/2 kg cebuli
1 kg marchwi

6-7 liści laurowych
10-15 ziela angielskiego
1/2 l oleju
1/2 l octu
1 szklanka cukru

Opis:

Poszatkować kapustę,pomidor i cebulę w półplasterki,ogórki w plasterki,marchew na tarkę o dużych oczkach.Nie mieszać!!!Wszystkie składniki w różnych miskach.Dobrze posolić (oprócz marchwi) i odstawić na 2-3 godziny.

Dodać do garnka wszystkie warzywa,dodać resztę składników.Gotować 20 minut.

Gorące powkladać do słoików.Pasteryzować 5 minut.

Smacznego!!!