Przepisy
  • Polecany

Sałatka ogrodowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 główka sałaty zielonej (rodzaj według uznania)
  • 1 duży pomidor
  • 1 ogórek zielony wężowy
  • 6 rzodkiewek
  • 1 papryka (kolor dowolny)
  • 1 duża marchewka (zetrzeć na tarce o dużych otworach)
  • pęczek szczypiorku (drobno posiekanego)

    Sos Vinegret:
  • 1/4 szklanki octu (ja używam białego)
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka przyprawy do sałatek
  • sól i pieprz do smaku

Opis:

Sałatę umyć, osuszyć i porwać na małe kawałki (krojenie sałaty nożem powoduje jej brązowienie) i wrzucić do miski. Pomidor, ogórek, rzodkiewki, paprykę pokroić w plasterki. Dodać marchewkę i szczypiorek. Wszystkie składniki sosu połączyć w niewielkim słoiczku, zakręcić i dobrze nim potrzepać. Salatkę polać sosem i lekko wymieszać.

 


Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu i pewnie wiele osób robi salatki w taki sposób, ale tę sałatkę chrakteryzuje ten przepyszny sos vinegret, który nadaje zieleninie niepowtarzalnego smaku.

 

Przepis udostępniony przez:

Alicja64
Przejdź do pełnej wersji serwisu