Sałatka paprykowo - krakersowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

paczka "Smakowitego Mixu" Lajkonika,
1 papryka czerwona,
1 papryka żółta,
1 papryka zielona,
młoda cukinia,
pół puszki kukurydzy,
kubek naturalnego jogurtu,
sól

Opis:

Papryki, po usunięciu gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paseczki. Cukinię pokroić w talarki. Warzywa połączyć z kukurydzą, ciasteczkami i jogurtem. Posolić i wymieszać. Przepis pochodzi z książeczki reklamowej Lajkonika.