sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 średnich pomidorów
1 puszka kukurydzy
ser żółty
sos czosnkowy:
majonez
jogurt naturalny
czosnek
sól, pieprz
Opis:
Polecam do grilla, szybka, łatwa i tania :)
Zaczynamy od tego że kroimy pomidory w średniej wielkości kostkę i zostawiamy na sitku do odsączenia (plus minus 1 godzina ale można oczywiście od razu robić z tym że wtedy będzie wodnista bo pomidor puści sok).
sałatkę układamy warstwowo w misce i tak:
- pomidory
- kukurydza (oczywiście odsączona)
- starty na grubych oczkach ser żółty ( w takiej ilości by przykrył całą warstwę)
- sos czosnkowy
ja sos czosnkowy robię tak:
jogurt naturalny 500g + 2 łyżki majonezu + 6 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę + szczypta soli + szczypta pieprzu)