Przepisy

Sałatka porowa Mojej Mamy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

*  2 pory (białe części)

*  4 jajka ugotowane na twardo

*  puszka groszku konserwowego

*  pół puszki kukurydzy

*  2 - 3 ogórki kiszone (w zależności od wielkości)

*  cebula

*  3 - 4 łyżki majonezu

*  łyżka musztardy

*  sól i pieprz do smaku

Opis:

1.  Białą część pora przeciąć wzdłuż i pokroić na cienkie paseczki, włożyć na sito i przelać wrzątkiem. Odsączyć.

2. Ugotowane jajka, cebulę oraz ogórki pokroić w kosteczkę, dodać groszek i kukurydzę.

3. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać majonez oraz musztardę, doprawić do smaku.

Jest to bardzo szybka, wręcz ekspresowa sałatka. Przepis mam od mojej mamy, kiedyś często robiłysmy ją razem. Polecam na wszelkie okoliczności ;)


Przepis udostępniony przez:

DominisiaD
Przejdź do pełnej wersji serwisu