Sałatka porowa z marynowanymi pieczarkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dag szynki konserwowej
mały słoik pieczarek marynowanych
6-7 ogórków konserwowych
2 pory
kukurydza konserwowa
5 jajek na twardo
pieprz, sól
majonez kielecki
Opis:
Szynkę, pieczarki marynowane, ogórki kroimy tak jak do każdej sałatki, białą częśc pora kroimy cieniutko w półplasterki, parzymy wrzątkiem, dodajemy go do misy z sałatką. Kukurydze odcedzamy i wsypujemy do sałatki.Jaja zetrzeć na tarle o grubych oczkach. Dodajemy majonez wg uznania, sporo pieprzu i odrobine soli. Wszystko mieszamy i gotowe, sałatkę najlepiej jeść po ok 2-3 h.
Sałatka jest naprawde pyszna i szybko się ją robi- jest na każdej imprezie okolicznościowej u mnie w domu oraz na święta. Warto spróbować:)