sałatka ryżowa z tuńczykiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

puszka tunczyka w oleju
torebka ryżu np.parboiled
srednia cebula
1 mała papryka (najlepiej zielona)
4-5 ogórki kiszone
pół puszki kukurydzy
ew.2 łyżeczki majonezu
pieprz,sól

Opis:

1. Z tunczyka odlać trochę oleju.Wrzucić do miski.Dodać pokrojone w drobną kostkę:cebulę,paprykę,ogórki kiszone.
2. Ryż ugotować w osolonej wozie,ostudzić i wrzucic do sałatki.Dodać pół puszki kukurydzy,przyprawić,dodać ewentualnie troszkę majonezu,dobrze wymieszać.
3.Wstawić do lodówki na ok.1 h.
Proste i smaczne.