Sałatka śledziowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 6-7 osób 1 kg śledzi solonych, 1 kg cebuli pokropionej cytryną, posolonej i sparzonej ( z tego trzy cebule mają być surowe), 4-5 ogórków kiszonych, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 podgotowana marchew, kawałek podgotowanego selera, 1 podgotowana pietruszka, 1/3 majonezu, 2/3 śmietany kwaśnej, sól i pieprz
Opis:
Wszystkie warzywa pokroić w drobną kosteczkę, a śledzie w paski. Wymieszać z majonezem i śmietaną.