Sałatka śledziowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

puszka kukurydzy
mała puszka groszku konserwowego lub 1/2 puszki zwykłego
3-4 ogórki konserwowe pokrojone w grubą kostkę
1 średnia cebula pokrojona w drobną kostkę
pół papryki pokrojonej w średnią kostkę (ja obieram ze skórki)
5 filetów śledziowych w zalewie octowo-olejowej pokrojonych w cienkie paseczki (odsączone z zalewy)
łyżka majonezu
pół łyżki śmietany
świeżo zmielony pieprz
pół łyżeczki papryki ostrej

Dekoracja
1/2 pęczka szczypiorku
skórka z obranego pomidora
2 listki bazylii

Opis:

Zachęcam Was do zrobienia prostej i taniej sałatki śledziowej

Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy, dodać pozostałe składniki pokrojone zgodnie z moja propozycją w dowolnej kolejności. Popieprzyć wg smaku, dodać paprykę śmietanę i majonez wymieszać. Na koniec udekorować. Sałatka jest najlepsza, gdy się przegryzą wszystkie skladniki.

Smacznego