Sałatka śledziowa z zielonym ogórkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dag.śledzi matijasów
1 zielony ogórek
20 dag.żółtego sera
1 p.groszku zielonego
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu
sól,pieprz
1 zielony ogórek
20 dag.żółtego sera
1 p.groszku zielonego
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu
sól,pieprz
Opis:
Matiasy moczyć w wodzie z octem przez około 2 godziny. Następnie pokroić je w kostkę. Zielony ogórek obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Żółty ser również pokroić w kostkę. Groszek osączyć z zalewy.
Wszystkie składniki razem połączyć. Dodać śmietanę, majonez, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Smacznego.