Przepisy

Sałatka "Słodka wędzonka"

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi wędzone kurczaka

1 puszka ananasa w kawałkach

1 puszka kukurydzy

0,5 szklanki rodzynek

1 szklanka orzechów włoskich

0,5 szklanki kuskusu

2 łyżki majonezu lub jogurtu

* szklanka to 250 ml

Opis:

Rodzynki sparzamy wrzątkiem, po namoczeniu odsączamy. Kuskus zalewamy odpowiednią ilością wody. Orzechy rozdrabniamy, ale na niezbyt małe kawałki. Odsączamy ananasa i kukurydzę. Piersi kroimy w paseczki. Łączymy składniki i wkładamy do lodówki.

Smacznego!

Na zdjęciu sałatka bez kuskusu.