Sałatka słodko-kwaśna kolorowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

słoik papryki konserwowej
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
1 średnia cebula
olej
cukier
sól
pieprz
kwasek cytrynowy

Opis:

Zaczynamy od odsączenia na sitku kukurydzy, odlaną wrzucamy do miski. To samo robimy z czrwoną fasolką, odlaną mieszamy z kukurydzą. Paprykę konserwową kroimy w cienkie paseczki i te paseczki przecinamy jeszcze na poł , żeby taki paseczek (cienki) miał ok.4-5 cm długości. Cebulke kroimy na pól i połowe jeszcze raz na pól ( czyli na 4)i siekamy. Wszytsko razem mieszamy dodając odrobine oleju, szczypte soli, cukru i kwasku cytrynowego do smaku. Można też dodać troche pieprzu. Doprawiamy według gustu.

GORĄCO POLECAM!!!!