sałatka - śmierdzielka z brokułem mniam

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jeden brokuł
kilka ziemniaków (4-6)
opakowanie sera feta w kostkach z czosnkiem Arla albo Fetikos, (może być też inny ser typu feta, ale nie z tych rozłażących się, tylko z tych twardszych)
pomidor
(najlepsza jest garść pomidorów koktailowych, mam na działce to używam, ale może być zwykły)
ząbek czosnku
majonez
sól so smaku

Opis:

1. Ugotować ziemniaki, można obrać przed lub po ugotowaniu (tak najlepiej), albo użyć resztek z obiadu, byle bez sosu :)
2. Ugotować brokuł, uprzednio dzieląc na różyczki
3. Ostudzić wszystko, ziemniaki pokroić w gruuubą kostkę,
wrzucić do miski
4. Pomidor pokroić w kostkę, wrzucić do miski
5. Dodać ser feta pokrojony w kostkę
6. Wcisnąć czosnek, osolić, dać majonez (łyżka - dwie)
7. Przechowywać w lodówce, w słoiku zakręconym.

Sycące.