Przepisy

Sałatka szopska 2

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 5 czerwonych papryk
  • 5 pomidorów
  • 5 ogórków małosolnych
  • cebula
  • feta w zalewie
  • ostra papryczka
  • pęczek natki pietruszki
  • kilka listów bazylii
sos:
  • 4 łyżki oliwy
  • łyżka octu balsamicznego

Opis:

Ogórek, pomidory (bez skórek) pkroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Umyte i oczyszczone papryki pociąć na cienkie pierścienie. Wszystkie składniki wymieszać, , skropić oliwą połączoną z octem, przełożyć do salaterki. Natkę i listki bazylii opłukać i osuszyć. Ser wyjąc z zalewy, osączyć, pokroić w kostkę, a następnie wymieszac z posiekaną ostrą papryczką i drobno pokrojoną natką. Tak doprawionym serem posypac sałatkę, delikatnie wymieszać, udekorować listkami bazylii.


Przepis pochodzi z broszurki : " Sałatki i surówki dla każdego"

Przepis udostępniony przez:

czekoladka145
Przejdź do pełnej wersji serwisu