Przepisy

Sałatka troszkę grecka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 główki sałaty lodowej
1 papryka (żółta lub czerwona),
2 pomidory,
1 długi ogórek,
1 opakowanie sera feta (250-270 g),
1 duża cebula czerwona,
1/2 puszki kukurydzy,
sól,pieprz,
oliwa z oliwek. natka pietruszki.

Opis:

Warzywa myjemy. Pomidory, fetę i paprykę kroimy w dość grubą kostkę,a ogórka w półplasterki, a cebulę w krążki lub półkrązki.

Wsypujemy je do dużej miski, dodajemy odsączoną kukurydzę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i skrapiamy delikatnie oliwą. Dokłądnie to wszytko mieszamy, a po wierzchu dla ozdoby i aromatu posypujemy posiekaną pietruszką.

To moja ulubiona sałatka - kolorowa, zdrowa i chrupiąca. Mówię o niej grecka, bo zawiera kilka typowo "grecko-sałatkowych" składników. Ale tak naprawdę to od oryginału odbiega znacznie, chociażby z powodu braku oliwek, których nie znoszę :)

Przepis udostępniony przez:

teklunia
Przejdź do pełnej wersji serwisu