Sałatka warzywna -M-

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 10 jajek
- 8 ziemniaków (dość dużych)
- 1 seler
- 3 pietruszki
- 4 marchewki
- 1 duża cebula
- 6-8 ogórkówk kiszonych
- majonez kielecki
- musztarda
- pieprz, sól.

Opis:

W jednym garnku wstawić (obrane) seler, pietruszki i marchewki, w drugim umyte (obrać po ugotowaniu) ziemniaki, w trzecim garnku jajka.
Ogórki pokroić w kostkę i odstawić w durszlaku tak aby woda obciekła, można je również wygnieść ręką żeby sałatka nie była zbyt wodnista.
Ugotowane warzywa oraz jajka również pokroić w kostkę, wymieszać z ogórkami i cebulą również pokrojoną w kostkę.

Dodać 1,5 słoika majonezu i łyżeczkę musztardy.
Doprawić solą i pieprzem.
Wszystko dokładnie wymieszać :)

Smacznego :)