@edytag5 ja pasteryzowałem jakieś 20 min + jakieś 20 h były zawinięte w koc i powoli traciły temperaturę.
@Kluko, u mnie w domu już tej porcji ze zdjęć nie ma ;)
A jak długo trzeba pasteryzować słoiki?
Wypróbowane. Teraz "leżakuje" w piwnicy i czeka na odpowiednią chwilę ;)
Czyli jeszcze oczy mam dobre ;) Faktycznie z cukinią lepiej wygląda :)
Kluko, brawo za spostrzegawczość! Dodałem żółta cukinię ( wcześniej wypestkowaną ) bo wydawało się, że słoik będzie lepiej wyglądał :)
Przepis dostałem od mojej szwagierki, trochę tylko upgrade`owałem :)
Niebawem dodam jeszcze recepturę na marynowaną cukinię z chili. Świetna do mocnych ;) alkoholi jak i do obiadu!
Papryka raczej nie... podobne do cukinii tylko ma żółtą skórkę, coś jakby kabaczek...
Wg mnie to żółta papryka.
Na zdjęciach dałbym sobie rękę uciąć, że jest jeszcze cukinia żółta, a w składnikach jej nie ma. Czy to jest błąd czy może ten dodatek jest opcjonalny?
Dekameron (2014-08-22 13:39)
@edytag5 ja pasteryzowałem jakieś 20 min + jakieś 20 h były zawinięte w koc i powoli traciły temperaturę.
@Kluko, u mnie w domu już tej porcji ze zdjęć nie ma ;)
edytag5 (2014-08-11 23:03)
A jak długo trzeba pasteryzować słoiki?
Kluko (2014-08-10 11:46)
Wypróbowane. Teraz "leżakuje" w piwnicy i czeka na odpowiednią chwilę ;)
Kluko (2014-08-05 18:10)
Czyli jeszcze oczy mam dobre ;) Faktycznie z cukinią lepiej wygląda :)
Dekameron (2014-08-03 18:58)
Kluko, brawo za spostrzegawczość! Dodałem żółta cukinię ( wcześniej wypestkowaną ) bo wydawało się, że słoik będzie lepiej wyglądał :)
Przepis dostałem od mojej szwagierki, trochę tylko upgrade`owałem :)
Niebawem dodam jeszcze recepturę na marynowaną cukinię z chili. Świetna do mocnych ;) alkoholi jak i do obiadu!
Agapis (2014-07-27 18:55)
Papryka raczej nie... podobne do cukinii tylko ma żółtą skórkę, coś jakby kabaczek...
Izma73 (2014-07-27 13:31)
Wg mnie to żółta papryka.
Kluko (2014-07-26 13:35)
Na zdjęciach dałbym sobie rękę uciąć, że jest jeszcze cukinia żółta, a w składnikach jej nie ma. Czy to jest błąd czy może ten dodatek jest opcjonalny?