Sałatka wigilijna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- puszka ananasa bez soku
- puszka kukurydzy
- 3/4 szklanki obranych ze skórki orzechów włoskich
- jabłko
- majonez
- sól
- pieprz
- ok 3/4 szklanki rodzynek
Opis:
Orzechy zalać wrzątkiem, dzięki czemu łatwiej je obrać ze skórki. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Ananasa pokroić w kostkę. Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Wszystko wymieszać, troche posolić, popieprzyć i wymieszać z majonezem.