Przepisy

Sałatka z brokłami i surimi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1brokuł

4 jajka

8-10 paluszków surimi

oliwa z oliwek

sos paprykowo -ziołowy

dodatkowo można dodać:

1 pomidor

1/2 ogórka zielonego

1/3 papryki czerwonej

Opis:

Ugotowane jajka kroimy na ćwiartki, dodajmy pokrojone w grubsze plasterki surimi oraz różyczki brokułu, doprawiamy sosem paprykowo-ziołowym (można przygotować wg przepisu na opakowaniu - ja posypuję przyprawą warzywa i polewam całość niewielką ilością oleju) mieszamy i gotowe

Inna - bogatsza w składniki wersja:

do podanych wyżej składników dodajemy pokrojonego pomidora, zielonego ogórka i kawałek papryki - wersja równie smaczna :)