Przepisy

sałatka z brokułem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 brokuł (500g)

1 papryka czerwona

kukurydza konserwowa 3/4 puszki

fasolka konserwowa czerwona 1/2 puszki

ser żółty 150g

por - do smaku

płatki migdałowe 50g

sos sałatkowy włoski Knorr

3 łyżki oleju/oliwy

odrobina czosnku granulowanego /na czubek noża/

sól, pieprz do smaku

Opis:

Brokuł krótko obgotować (3 minuty), odcedzić i wystudzony podzielić na małe różyczki. Ser, paprykę pokroić w kostkę, por w ćwierć talarki. Przygotować sos sałatkowy wg przepisu (woda + olej/oliwa) i połączyć wszystkie składniki sałatki. Doprawić do smaku.

Sałatkę można komponować wg własnych potrzeb / zapasów w lodówce itp./, jest lekka i szybka w przygotowaniu.