sałatka z brokułów Eli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 kg brokuła
2 jaja
3 pomidory
1 żółta papryka
1 czerwona cebula
1 puszka kukurydzy
4 łyżki majonezu
2 jaja
3 pomidory
1 żółta papryka
1 czerwona cebula
1 puszka kukurydzy
4 łyżki majonezu
Opis:
Brokuła ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzeczki cukru,odcedzić ,wystudzić,podzielić na małe rózyczki.Jajka ugotować na twardo pokroić w kostkę ,cebulę i pomidory też w kostkę.Dodać odsączoną kukurydzę i majonez.Doprawić po swojemu solą i pieprzem