Przepisy

Salatka z buraczków na słodko

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg niedużych buraczków
  • 2 puszki mandarynek w zalewie
  • 4 czerwone cebule
  • pęczek szczypiorku
  • 100 g roszponki (lub innej sałaty)

sos:

  • 3 łyż sosu chili
  • sok z odsączonych mandarynek
  • 4 łyż oliwy
  • sól
  • pieprz

Opis:

Buraczki umyć, ugotować, przelać zimną wodą i pokrioć w talarki. Mandarynki odcedzić. Szczypiorek posiekać. Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki.

Składniki sosu dokładnie wymieszać.
Wszystkie składniki sałatki polać sosem i dokłanie, ale delikatnie wymieszać

Sałatkę można podawać jako przystawkę, ale idealnie nadaję się jako dodatek do mięs na odświętny obiad!

Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

czarna
Przejdź do pełnej wersji serwisu