Salatka z buraczków na słodko
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 0,5 kg niedużych buraczków
- 2 puszki mandarynek w zalewie
- 4 czerwone cebule
- pęczek szczypiorku
- 100 g roszponki (lub innej sałaty)
sos:
- 3 łyż sosu chili
- sok z odsączonych mandarynek
- 4 łyż oliwy
- sól
- pieprz
Opis:
Buraczki umyć, ugotować, przelać zimną wodą i pokrioć w talarki. Mandarynki odcedzić. Szczypiorek posiekać. Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki.
Składniki sosu dokładnie wymieszać.
Wszystkie składniki sałatki polać sosem i dokłanie, ale delikatnie wymieszać
Sałatkę można podawać jako przystawkę, ale idealnie nadaję się jako dodatek do mięs na odświętny obiad!
Smacznego!!!
Składniki sosu dokładnie wymieszać.
Wszystkie składniki sałatki polać sosem i dokłanie, ale delikatnie wymieszać
Sałatkę można podawać jako przystawkę, ale idealnie nadaję się jako dodatek do mięs na odświętny obiad!
Smacznego!!!