sałatka z buraka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ugotowanych buraków,
1 kg marchwi,
1 kg selera,
1 kg pora,
1 kg zielonej papryki,
sól, cukier, kwasek cytrynowy, rozmaryn, tymianek, jałowiec, melisa, kolendra

Opis:

buraki ,marchew, selery- potrzeć na tarce, dodać pory pokrojone w krążki, zieloną paprykę bez nasion- połączyć wszystko, dodać sól, cukier, kwasek cytrynowy,i wszystkie zioła do smaku . pasteryzować 3o minut.INKA21