Salatka z chicken nuggets

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duza salata "romaine" ( z tych twardszych)
1 piers z kurczaka lub kawalek piersi indyka
1 pomidor
1/2 ogorka swiezego
pare krazkow slodkiej cebuli(zeby nie byla ostra)
1/2 puszki kukurydzy
garsc orzechow typu "pekan"
2 lyzeczki miodu (lub wiecej jesli ktos lubi)
panierka( jajko, maka, bulka tarta)
olej do smazenia
lyzka majonezu

Opis:

Salate pokroic na paski i wsypac do salaterki.
Dodac osemki pomidora i cebule. Ogorek obrac wzdluz ale tak aby zostaly po bokach ozdobne zielone paski a nastepnie pokroic go w centymetrowe talarki i tez dodac do salaterki.
Piers kurczaka pokroic na mniejsze kawalki panierowac( maka, jajko i na koncu w bulce tartej) i smazyc na oliwie.
Na malutkiej patelni rozgrzac miod i dodac orzechy pekan,wymieszac aby obraly sie w miodzie. Gorace orzechy wrzucic do salaterki dodac majonez i calosc dobrze wymieszac. Gorace kawalki upieczonego kurczaka dodac do salaty. Podawac zaraz po zrobieniu z francuska buleczka. Jadlam w restauracji z dodatkiem wypieczonych i suchych skwarkow jesli ktos chce moze dodac. Smacznego

Z ta salata robie tez rybe panierowana i po usmazeniu kroje na mniejsze czesci i ukaldam na wierzchu salaty.