Sałatka z gotowanego kalafiora

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

      1 Kalafior średni
       1 pęczek koperku
       3- 5 ząbków czosnku obranego
   pieprz czarny mielony
   1/2 szklanki śmietany 18 %
   1/2 szklanki majonezu

Opis:

Kalafior ugotować w osolonej wodzie /do wody wsypać łyżeczkę cukru
w czasie gotowania/

i wystudzić
koperek pokroić
śmietanę i majonez /ja używam kielecki/

   wymieszać dodać
   pieprz i zgniecione ząbki czosnku /to już wg.swijego smaku/
   oraz koperek
ale trochę koperku zostawić do posypania sałatki
   Przygotowanym sosem polać ugotowany kalafior

   smacznego