Sałatka z indykiem i winogronami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/4 główki kruchej sałaty lodowej
150 g piersi z indyka
garść ciemnych winogron
2 łyżki płatków migdałowych
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka majonezu
sól, pieprz, słodka mielona papryka
2 łyżki oleju do smażenia

Opis:

Mięso pokroić w paski i przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Usmażyć na oleju.
Sałatę porwać na małe kawałki, ułożyć na talerzu. Na sałatę wyłożyć usmażone mięso i pokrojone na pół winogrona.
Jogurt wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę.
Migdały lekko podprażyć na suchej patelni. Posypać nimi sałatkę.