sałatka z jarmużu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pek jarmużu
1 duża gruszka
1 mango - ale niekoniecznie
1 cebula dymka lub czerwona moze tez byc biala
oliwa z oliwek
sol
pieprz

Opis:

Jarmuż pokroić na drone kawałki
Gruszkę i mango porpoic na paseczki
cebule w bardzo cienkie talarki
zalać to wsyztsko oliwą z oliwek i doprawić solą i peprzem

i tyle

Jarmuż jest dosyć specyficznym warzywem. Dla zalamania jego smaku dodaje wlasnie owoce aby nadać lekka słodycz potrawie.