Sałatka z kalafiora mix-warstwowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kalafior(ok.0,5 kg)
1 brokuł(ok.0,5kg)
1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 1 papryka żółta, 4 pomidory, 5 jajek, puszka kukurydzy. SOS:majonez,ok.250g jaogurtu naturalnego, zaiołowa przyprawa do sałatek, 1 lub 2 ząbki czosnku, sól, pieprz
1 brokuł(ok.0,5kg)
1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 1 papryka żółta, 4 pomidory, 5 jajek, puszka kukurydzy. SOS:majonez,ok.250g jaogurtu naturalnego, zaiołowa przyprawa do sałatek, 1 lub 2 ząbki czosnku, sól, pieprz
Opis:
Najlepiej na samym początku przygotować sos do polania sałatki, aby dobrze się przegryzł. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy rozgniecione ząbki czosnku(lub drobniutko posiekane), dodajemy przyprawę ziołową, sól, pieprz jak każdy uważa i odstawiamy.
Wszystkie składniki musimy przygotować oddzielnie aby móc ułożyć warstwy.Kalafior i brokuły gotujemy na pół twardo. Po ugotowaniu i ostudzeniu dzielimy na małe różyczki. Paprykę kroimy w kostkę, gotujemy jajka na twardo i po ostudzeniu kroimy na średnią kostkę, pomidory również.
W większej salaterce układamy warstwy z przygotowanych składników(kolejność układania dowolna)
Na koniec polewamy przygotowanym sosem i odstawiamy na 1/2 do 1 godziny, jeśli trzeba to jeszcze doprawiamy do smaku.
Życze SMACZNEGO !!!!!!
Wszystkie składniki musimy przygotować oddzielnie aby móc ułożyć warstwy.Kalafior i brokuły gotujemy na pół twardo. Po ugotowaniu i ostudzeniu dzielimy na małe różyczki. Paprykę kroimy w kostkę, gotujemy jajka na twardo i po ostudzeniu kroimy na średnią kostkę, pomidory również.
W większej salaterce układamy warstwy z przygotowanych składników(kolejność układania dowolna)
Na koniec polewamy przygotowanym sosem i odstawiamy na 1/2 do 1 godziny, jeśli trzeba to jeszcze doprawiamy do smaku.
Życze SMACZNEGO !!!!!!