Sałatka z kapusty pekińskiej i ogórka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 główka kapusty pekińskiej
1 zielony ogórek
1/2 średniej cebuli
czosnek granulowany ok. 1/2 łyżeczki
1/2 szkl. gęstej śmietany
2 łyżki ostrego majonezu
sok z 1/2 cytryny
cukier i sól

Opis:

Kapustę poszatkować, ogórek obrać i pokroić w kostkę,
cebulę w drobną kostkę.Dodać czosnek posypać solą i wymieszać.Odstawić na około 1/2 godz.,aby puścił sok.Następnie odcisnąć i zalać śmietaną ,wymieszaną z majonezem,cukrem i sokiem z cytryny.
Wszystko dokładnie pomieszać.