Sałatka z kaszą kus kus

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 1 porcję:

50g kaszy kus kus
pół łyżeczki musztardy
garść kiełków dowolnych
łyżeczki oliwy z pestek winogron
20dag wędzonego fileta z kurczaka
szczypta pieprzu
opcjonalnie sól

Opis:

Kaszę kus kus zalać gorącą wodą, poczekać aż napęcznieje. Kurczaka pokroić w kostkę, pietruszkę poszatkować. Dodać do kaszy, razem z musztardą i łyżeczką oliwy z pestek winogron. Doprawić pieprzem, opcjonalnie małą ilością soli.