Sałatka z kaszy kus-kus

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół opakowania kaszki kus kus
7 pieczarek marynowanych
4 kolorowe (lub same czerwone) papryki marynowane
2 ogórki kiszone
średnia cebula
kawałek ok. 10 dag sera żółtego
ok. 10 dag szynki lub wędliny
2,3 łyżki majonezu kieleckiego
pieprz z młynka
sól

Opis:

1. Kaszkę kus kus zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia.
2. Pieczarki, ser, wędlinę, cebulę, paprykę i ogórki kroimy w kostkę.
3. Kaszkę mieszamy widelcem i dodajemy pokrojone składniki.
4. Dodajemy majonez i przyprawy.

Smacznego!
Sałatka jest świetna jako dodatek do dań głównych jak i do jedzenia oddzienie.