Sałatka z krewetek 55Vernon Ave

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1ogórek wąż
pęczek cebulek ze szczypiorkirm lub średnia cebula
6 jajek
1kolorowa papryka
puszka kukurydzy
25 dag mrożonych krewetek malych
majonez o bardzo gęstej konsystencji /około 2-3 łyżki stołowe/
sól , biały pieprz

Opis:

Jajka udotować na twardo,
krewetki rozmrozić /ja to robię w mikrofali, można na sitku nad gotującą się wodą i ostudzić jeśli są ciepłe/.
Kukurydzę bardzo dobrze odsaczyć na sitku.
Pokroic w kostkę jajka, paprykę i ogórek połączyć w salaterce z kukurydzą krewetkami i drobmo pokrojoną dymką lub cebulą,
dodać krewetki majonez i pezyprawić do smaku. Wymieszana sałatkę odstawic do lodowki na około 1 godz, podawac z bialym pieczywem.

Ulubiona krewetkowa wariacja mojego męża