Sałatka z kurczaka i makaronu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dkg piersi z kurczaka
15 dkg makaronu ( kolanka )
1 duża gruszka
1 łyzka oleju
5 dkg orzechów laskowych lub włoskich
1/2 szkl. majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka musztardy
1 łyżka curry
sól, pieprz, cukier do smaku

Opis:

Mięso umyć opruszyć solą i pieprzem, obsmażyć na oleju.

Przestudzić i pokroić w kostkę.

Makaron ugotować, odcedzić, przelać zimną wodą.

Orzechy posiekać.

Gruszkę obrać i pokroić w kostkę.

Przygotować sos :

Majonez połączyć z jogurtem, sokiem z cytryny, curry,

musztardą, szczyptą soli, pieprzu i cukru.

Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i polać gotowym

sosem.

SMACZNEGO!!!