Sałatka z kurczaka i szparagów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 dkg pieczonego kurczaka /np.udko/
20 dkg szparagów /1 słoik-białe/
3-4 krążki ananasa z puszki
pęczek natki
1 pomidor
2 jajka /na twardo/
majonez

Opis:

Kurczaka pokroić, dodać pokrojone ananasy, natkę, majonez i trochę soku z ananasaów, dokładnie wymieszać.
Dno naczynia np.salaterki wysmarować majonezem, na to położyć pokrojonego w ósemki pomidora,dalej jajka starte na grubych oczkach, następnie szparagi pokrojone w kawałki /z długości słoika na 3 części/, wszystko zalać sosem "kurczakowo-ananasowym".
Udekorować cząstkami pomidora i ananasa.

Smacznego!!!