Przepisy

Sałatka z kurczaka z ananasem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SAŁATKA:

- główka sałaty lodowej

- 1/4 główki kapusty czerwonej

- pomidor

- ogórek

- ananas

- pierś z kurczaka

- orzechy włoskie

SOS:

- sok z ananasa

- 3 łyżeczki curry

- 4 łyżki majonezu

- 2 łyżki śmietany 12%

Opis:

Pierś z kurczaka zamarynować i podpiec na grillu. Sałatę porozrywać na mniejsze kawałki i ułożyć na talerzu, dodać pokrojoną czerwoną kapustę, pomidor (pokrojone w ósemki), ogórek i ananas. Na górze ułożyć kawałki piersi z kurczaka i posypać łuskanymi orzechami.

Podawać z sosem ananasowym.