Przepisy

Salatka z kurczakiem i ananasem pyszna

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • szklanka ryzu (najlepiej paraboiled)
  • puszka kukurydzy
  • 6 plastrow ananasa z puszki
  • 5 platow papryki konserwowej
  • 4 ogorki konserwowe
  • jedna swieza papryka (czerwona lub zolta)
  • 4 jajka na twardo
  • jedna pojedyncza piers z kurczaka (moze byc wiecej)
  • majonez (wg uznania ale wystarcza 4 lyzki stolowe)
  • sol, pieprz wg uznania
       marynata do kurczaka:
  • dwie lyzki stolowe oliwy z oliwek
  • lyzeczka curry
  • pol lyzeczki ostrej papryki
  • lyzeczka przyprawy kucharek
  • dwa zabki czosnku (zmiazdzone)

Opis:

Piers z kurczaka pokroic w drobniutka kosteczke, wymieszac z marynata i odstawic na godzinke.

Ryz ugotowac na sypko w osolonej wodzie i pozostawic do ostygniecia.

Zamarynowanego kurczaka usmazyc na patelni i odstawic do ostygniecia.

W tym czasie kroimy wszystkie pozostale skladniki salatki w kosteczke, ananasa w troche wieksze kawalki wowczas jego smak bedzie bardziej wyrazisty.

Na koniec wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez, pieprz i sol do smaku.

Salatka jest wysmienita od razu po przyzadzeniu a takze po schlodzeniu w lodowce. Bardzo dobry pomysl na roznego rodzaju imprezki, a takze jesli sie ma ochote na male co nieco


POLECAM I ZYCZE SMACZNEGO !!!


Przepis udostępniony przez:

gosada
Przejdź do pełnej wersji serwisu