Sałatka z kurczakiem i orzechami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dag pieczonej, smażonej lub gotowanej piersi z kurczaka
25 dag białych części porów
5 dag posiekanych orzechów włoskich
5 dag rodzynek
4 łyżki Majonezu Kieleckiego
1 łyżka soku z cytryny
sól
pieprz
**************
czas: 15 minut
porcje: 4
koszt: niedrogie
kalorie: mało
Autor nieznany
Opis:
Mięso pokroić w drobną kostkę. Pory oczyścić, umyć i pokroić w cienkie krążki. Rodzynki umyć, moczyć przez około 1 godzinę w przegotowanej wodzie i odcedzić.
Połączyć wszystkie składniki, doprawić do smaku i polać sosem sporządzonym z majonezu i soku z cytryny.
Autor nieznany